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Natural, refrescante e abundante no Brasil, a água de coco ganhou o apelido de “isotônico da natureza”.
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A reputação tem base científica: a bebida reúne eletrólitos importantes, tem baixo valor calórico e contribui para a hidratação do organismo, especialmente em dias quentes.
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A potência da água de coco está na composição simples e funcional. Ela contém potássio, sódio, magnésio, cálcio e pequenas quantidades de carboidratos naturais.
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Porém, mesmo que seja amplamente consumida e considerada uma opção saudável, a água de coco ainda gera dúvidas. A seguir, veja o que é verdade e o que é mito sobre a bebida!
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Verdade. Ela repõe eletrólitos, mas não tem a mesma concentração de carboidratos das bebidas esportivas indicadas para treinos longos e intensos.
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1. É um isotônico natural
Verdade. Um copo de água de coco tem, em média, 40 a 45 calorias. A doçura natural ainda facilita a substituição de bebidas açucaradas, reduzindo a ingestão diária de açúcar e aditivos.
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2. Tem poucas calorias
Mito. A água continua sendo a principal fonte de hidratação. A água de coco deve entrar como complemento.
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3. Substitui a água
Mito. Apesar de natural, o excesso não é indicado. O alto teor de potássio, pode causar desequilíbrio eletrolítico. Para adultos saudáveis, 1 a 2 copos por dia são suficientes para obter os benefícios com segurança.
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4. Pode beber sem limite