COMIDA DI BUTECO 2026: SAIBA TUDO SOBRE O CONCURSO

foto: divulgação comida di buteco

Um dos concursos mais populares entre os bares da capital mineira começa no próximo mês.

FOTO: DIVULGAÇÃO COMIDA DI BUTECO

A temporada do 'Comida di Buteco 2026' está aberta a partir do dia 10 de abril com duração até o dia 10 de maio.

FOTO: Marcos Pinto/Divulgação

Ao todo, 128 bares da capital mineira entram na disputa com petiscos inéditos.

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Este ano, os botecos participantes têm o desafio de colocar as verduras como protagonistas dos pratos.

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Ingredientes como couve, ora-pro-nóbis e taioba - tradicionais nos quintais e mesas mineiras - devem aparecer em pratos inéditos. A ideia é mostrar como produtos simples podem ganhar novas camadas de sabor.

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Para definir o bar vencedor, o público e jurados visitam os bares e avaliam quatro critérios: petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene.

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Votação

A comida tem peso decisivo, representando 70% da nota, enquanto os demais quesitos correspondem a 10% cada.

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Votação:

Os bares com pior desempenho deixam o circuito no ano seguinte, abrindo espaço para novos participantes.

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O bar vencendor em BH, vai disputar o concurso nacional, que elege o melhor boteco do Brasil. 

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